Resep Kue Pukis - Kue pukis merupakan salah satu resep kue yang terhitung mudah. Kue pukis sendiri masuk dalam kategori kue basah. Untuk ukuran juga bisa anda sesuaikan dengan cetakan anda. Namun yang menjadi ciri khas kue pukis adalah bentuk lonjong. Jika ingin mengolahnya bisa melihat prosedur membuat kue pukis. Hanya dengan beberapa sentilan jadilah resep kue pukis yang nikmat.
Ada berbagai macam rasa yang ditawarkan kue pukis. Hal tersebut
tergantung selera anda sendiri. Bisa menambahkan kue pukis dengan rasa
straberry, coklat dan keju. Masih banyak lainnya namun yang akan kita
bahas kali ini adalah rasa kue pukis rasa colklat dan keju. Ini dia cara membuat kue pukis yang dimaksud.
Resep Kue Pukis
Bahan
- 1/4 kg Gula
- 6 Telur Aya
- 400 gram Tepung Terigu, anyak halu
- 2 sdt Rag
- 1/2 bagian kelapa dibuat 450 ml santa
- meseisceres, secukupny
- Keju parut, secukupny
- Margarin untuk olesan cetakan
Cara Membuat Kue Pukis
- Campurkan gula dan telur lalu kocok lepas.
- Setelah kocokan telur mengeluarkan bayak busa masukkan tepung dan ragi. Aduk merata.
- Campurkan santan dengan adonan tepung. Biarkan selama kurang lebih 1/2 jam.
- Siapkan ceakan lalu olesi dengan margarin. Olesan dilakukan agar saat diangkat kue pukis tidak lengket.
- Tuangkan adonan satu persatu ke cetakan sampai penuh.
- Saat setengah matang taburi dengan keju atau meises. Untuk rasa terserah anda. (penampakan kue pukis lihat gambar)
- Saat kue pukis sudah berwarna kuning kecoklatan tandanya sudah matang dan kue siap dihidagkan.
Simple bukan cara membuat kue pukis di sarah quin. Kue pukis ini pembuatannya segampang resep kue cubit. Coba juga rasa kue pukis lainnya dengan kreasi anda sendiri. Saran saya gunakan selai, selain mudah rasa dari selai juga beraneka ragam. Jadi sangat praktis jika dipadukan dengan kue pukis.
