Ceker ayam dan tahu crispy yummy ada yang mau nggak dengan resep aa bunda isri nasifah ini. Ini saya kasih cara bikin yang tahu kalau mau resep ceker sama kayak resep tahu cuma kalau ceker dicelupin air sampai 3 kali biar tepungnya jadi tebal dan crispy banget. Tidak perlu di rebus dulu ya cukup dibumbui bawang putih kunir sama garam biar meresap.
Resep Tahu Crispy
Bahan:- 1 kotak tahu
- Tepung terigu 1/4 kg
- Masako ayam 1 bks
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat Tahu Crispy
- Potong kotak kecil tahu atau sesuai selera.
- Setelah dipotong masukkan tahu ke dalam air sebentar saja.
- Lalu masukkan ketepung yang sudah dicampur masako.
- Ratakan baluran tahu sampai semua tahu tertutup tepung kemudian goreng dengan minyak panas sampai garing atau keras lalu angkat dan tiriskan.
- Tahu krispi siap dicocol sama saus sambel.
Yuk coba olahan TAHU lainnya: