Panas-panas makan puding warna warni yo buntik-buntik makan puding yo segar by hamidah. Saya bagikan ya bunda semoga kalian semua pada senang dengan kepunyaan saya ini. Bunda roya tanya sama saya, biar bisa nempel dan nyatu gimana caranya bu? Saya jawab kalau adonan pudingnya kental inshaallah menyatu. Enak lo walaupun hanya memakai bahan biasa saja dan sangat gurih karena ada tambahan telur.
Resep Puding Warna Warni
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bola dunia
- 1 cangkir gula putih
- sachet susu kental manis
- 3 cangkir santan kelapa kental
- 1 sdm tepung maizena
- 2 biji telor yang dikocok
- 5 keping biskuit roma isi didalam
- Biskuitnya dihancurkan seperti tepung
- garam secukupnya
Cara Membuat Puding Warna Warni
- Masukan santan, gula putih, tepung maizena, agar-agar dan biskuit tadi dan garam dimasak sampai mendidih dan diaduk trus sampai kenta.
- Jangan nggak diaduk-aduk bun, nanti lengket adonan puding tadi.
- Nah setalah kental masukkan susu kental manis tadi dan kocokan telor bun, jangan lupa aduk trus bun.
- Setelah kental baru angkat dan langsung pisahkan 4 bagian adonan puding.
- Beri pewarna masing-masing menurut selera bun.
- Setelah itu buat lapisan 1 keloyang kue dan seterusnya lapisan kedua dan ketiga dan keempat.
- Selama dalam proses melapis puding tadi dikasih kipas angin bun biar cepat kental.
- Setelah selasai masukkan kelemari pendingin bun.
- Kalau nggak ada lemeri pendingin cukup pakai kipas angin.
- Nah cukup itu resef dari hamidah hamid dari kalimantan selatan semoga bermanfaat selamat mencoba bun, wassalam.
Yuk coba:
