Resep Ayam Goreng Terasi
Bahan Resep Ayam Goreng Terasi:
- 1 ekor Ayam, suir atau potong kecil
- 7 siung Bawang Putih, iris halus
- 1 Cabai Merah, belah dan buang isi1 btg Serai, ambil putihnya
- 1 Tomat, iris
- 1 sendok teh Garam
- Minyak Goreng
Bumbu (dihaluskan):
- 3 siung bawang putih
- 3 butir Merica
- 4 Cabai Rawit
- 10 Cabai merah
- 1 sendok makan Terasi, goreng
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Terasi:
- Remas-remas ayam dengan bawang putih dan garam
- Goreng daging ayam yang sudah diremas-remas. Angakat saat berwarna kecoklatan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan tomat. Tunggu sampai berbau harum.
- Masukkan ayam kedalam tumisan. Aduk sampai ayam dan bumbu merata. Angkat.
Cobalah resep lainnya dengan cara klik resep masakan dibawah ini:
Seperti itulah cara membuat Ayam Goreng Terasi. Selamat mencoba!