Bunda mau tanya ini donat kentang ala rizqi aku jual 1000 kemurahan apa memang harganya segitu ya bun. Kalau di kota donat biasa yang ditaburi gula halus saja sudah 2 ribuan apalagi yang pakai kentang bisa 2500-3000. Berhubung di desa saya jual murah saja biar tetap laku walaupun sedikit untungnya.
 |
| Sebelum di beri seres |
Resep Donat Kentang
Bahan:
- Kentang saya pakai 2 biji atau 3 biji kukus sesudah dingin blender blenderya kasih air sama gula bun biar gulanya ikut larut
- tepung 1/2 kg
- Telor 1
- susu kental manis 1 yang putih
- Moripan 2 sendok teh, garam 1 pucuk sendok teh
- Mentega 100 gram, panili
Cara Membuat Donat Kentang
- Kocok telor, susu garam, panili, trus masukin kentang yang sudah diblender.
- Masukan tepung terigu sedikit-sedikit sudah agak gumpal masukin margarin leleh ulenin lagi.
- Tambahkan tepung sedikit-sedikit lagi sampai kalis sesudah kalis diamin siapin wadah lalu buletin donat 1/2 jam lalu bolongin tengahya pakai telunjuk jari-jari kasih tepung dulu biar nggak lengket lalu goreng dengan api kecil.
- Buat olesanya saya pakai butter cream bu cara buatnya gula lelehkan, mentega putih dimixer sampai lembut sesudah lembut masukin gula sama susu kental manis.
- Lalu olesin ke donat donat dicelupin ke seres.
Mari simak pula penjelasan mengenai pembuatan donat dengan versi lain.
==> Resep Donat Kentang dan Hot Dog Dalam 1 Adonan
==> Bikin Donat Pisang Menul
==> Resep Donut Water Roux Keluar White Ringnya
==> Membuat Donat Ringan Seperti Kapas
==> Tips Bikin Donat Menul Empuk Tanpa Kentang dan Telur
==> Resep Donat Kentang dan Hot Dog Dalam 1 Adonan
==> Bikin Donat Pisang Menul
==> Resep Donut Water Roux Keluar White Ringnya
==> Membuat Donat Ringan Seperti Kapas
==> Tips Bikin Donat Menul Empuk Tanpa Kentang dan Telur
