Yang lagi booming nih bunda bolu nutrijel by putry hifzhel aku pakai rasa coklat kalau mau pakai rasa buah juga bisa banget. Toping asal-asalan yang penting bisa mempercantik dan menambah kenikmatannya. Rasaya lembut dan hampir mirip brownis tapi ada rasa-rasa nutrijelya. Mungkin kalau pakai yang rasa buah jadi beda cobain saja bun.
Kalau mau lebih banyak lagi tinggal dikalikan saja. Di resep sih pakai 7 sdm. Tapi saya mau bikin sedikit jadi pakai 3 sdm. Aku tiap bikin yang cuma 3 sdm dan dikukus alhamdulillah ngembang terus tapi kalau bikin yang dipanggang sering gatot.
Resep Bolu Nutrijel
Bahan:
- 1 bungkus nutrijel
- 1 butir telur
- 3 sdm terigu
- 3 sdm minyak goreng
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm susu yang dilarutkan dengan 3 sdm air
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/4 bp
- 1/4 sdt vanili
- sejumput garam
Cara Membuat Bolu Nutrijel
- Kocok telur, bubuk nutrijel dan gula pasir sampai halus menggunakan garpu.
- Campur semua bahan, tuang ke loyang yang sudah dioles mentega, kukus kurang lebih 20 menit.
Yuk Coba: