Resep Nasi Timbel

Resep Nasi Timbel - Ini dia nasi timbel, makanan yang sering terlihat saat mammpir di Jawa barat. Nasi timbel hampir sama dengan nasi bakar lainnya yang diisi dengan berbagai sayur ataupun daging. Jika anda ingin membuat nasi timbel akan dijelaskan bagaimana resep cara membuat nasi timbel yang rasanya pas dengan lidah. Ini dia resep nasi timbel di Sarah Quin yang bisa anda coba. 

Resep Nasi Timbel

Bahan Nasi Timbel:

• 300 gr nasi
• Daun pisang
• 200 gram daging sapi, rebus, memarkan
• 200 gr daging ayam, belah jadi 4
• 6 buah asam jawa

Bumbu (dihaluskan)

• 8 bawang merah
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt jintan
• 1 sdt garam

Pelengkap Nasi Timbel

• Sambal 
• Lalapan  
• Sayur asam

Cara Membuat Nasi Timbel:

1. Masukkan bumbu yang sudah (dihaluskan) kedalam wadah. Masukkan daging ayam, daging sapi dan asam jawa. Aduk rata. Diamkan selama 60 menit. Goreng hingga daging kecoklatan.
2. Bungkus nasi dengan daun pisang. Kukus hingga beraroma.
3. Sajikan nasi dengan daging yang digoreng, sambal, lalapan dan sayur asam.

Seperti itulah cara membuat nasi timbel yang bisa anda coba. Proses cara membuat nasi timbel cukup mudah dan sederhana seperti Resep Cara Membuat Nasi Uduk Enak Lezat dan juga ada Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Enak. Semoga resep nasi timbel dapat bermanfaat untuk anda semua.

Resep Nasi Timbel 2013-07-13T02:00:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown