Cara Membuat Es Buah - Ada berbagai jenis es yang anda coba terutama cara membuat es teler dan yang paling digandrungi adalah es buah. Untuk itu anda bisa mencoba dan mengembangkan kekreatifan sesuai kepekaan lidah karena es buah tidak berpatokan pada buah itu-itu saja. Saat beda tempat maka kita akan menemukan resep Es buah yang berbeda-beda dari mulai bahan dan cara membuatnya. Jadi tidak ada patokan khusus saat kita ingin membuat es ini. Namun nantinya akan dijelaskan es buah yang cukup simple namun tidak akan meninggalkan cita rasa asli. Bahkan di resep ini akan ada cara bagaimana membuat es buah yang benar.
Resep Es Buah
Bahan- 150 gram melon
- 150 gram semangka
- 150 gram apel
- 100 gram straberry
- 100 gram anggur merah
- Es batu, bisa diserut ataupun dipotong biasa namun lebih nikmat jika diserut.
Bahan untuk sirup
- 1 jeruk lemon. Peras, sisakan airnya saja.
- 60 ml air
- 300 gram gula
Cara Membuat Es Buah
- Potong buah bentuk dadu sesuai selera. Untuk anggur potong jadi 2.
- langkah selanjutnya adalah membuat sirup. Siapkan semua bahan kemudian masukkan dalam panci. Rebus sampai mendidih kemudian angkat. Biarkan sampai dingin.
- Siapkan gelas. Beri air matang secukupnya. Tambahkan serutan es. Taruh potongan buah diatasnya lalu tuangkan sirup secukupnya.