Cara Membuat Nugget Ayam Empuk dan Lezat - Gizi anak kecil sangatlah penting namun dibalik itu ada endala yang dihadapi oleh para ibu yaitu si anak susah makan. Hal tersebut bisa diakali dengan jalan membuat makanan yang disukai anak dan salah satu olahan tersebut adalah resep nugget ayam. Untuk cara membuat nugget ayam cukuplah mudah karena bahannya sering kita temukan di dapur.
Maka dari itu segeralah membuat nugget khususnya yang berbahan dasar ayam karena sangat cocok bagi pertumbuhan anak. Selain ayam ada pula wortel, keju dan telur sehingga menambah variasi kandungan gizi. Dibandingkan jika anda mengolah resep ayam goreng kremes ataupun resep kentucky fried chicken tentu kalah jauh dengan kandungan vitamin yang ada pada nugget.
Maka dari itu segeralah membuat nugget khususnya yang berbahan dasar ayam karena sangat cocok bagi pertumbuhan anak. Selain ayam ada pula wortel, keju dan telur sehingga menambah variasi kandungan gizi. Dibandingkan jika anda mengolah resep ayam goreng kremes ataupun resep kentucky fried chicken tentu kalah jauh dengan kandungan vitamin yang ada pada nugget.
Resep Nugget
Bahan
- 1 kg daging ayam
- 4 telur, kocok
- 8 roti tawar,buang kulit pinggirnya, remas sampai lembut
- 4 wortel, haluskan dengan parut
- 2 keju parut
- 2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 200 ml air
Bahan saat proses menggoreng
- 3 telur, dikocok
- tepung panir secukupnya
Cara Membuat Nugget
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Olesi loyang dengan mentega sampai rata.
- masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan bagian atasnya
- kukus kurang lebih 25-30 menit. angkat. dinginkan.
- Saat sudah dingin potong kira-kira 2x4 cm.
- Celupkan potongan tersebut kedalam telur lalu masukkan kedalam tepung panir secara merata.
- Goreng menggunakan api sedang sampai matang.
Tips: Penggunaan api sedang agar nugget matang merata, gunakan pula minyak goreng
yang cukup bayak sampai menutupi nugget agar matagnya merata.
Sebenarnya resep nugget ayam diatas dapat dikombinasikan dengan nugget ikan atau udang. Dan pasti ada bertanya-tanya bagaimanakah cara membuatnya. Cukup mudah membuat nugget ayam menjadi kreasi lainnya yaitu dengan cara daging ayam diganti dengan udang ataupun ikan.
Sebenarnya resep nugget ayam diatas dapat dikombinasikan dengan nugget ikan atau udang. Dan pasti ada bertanya-tanya bagaimanakah cara membuatnya. Cukup mudah membuat nugget ayam menjadi kreasi lainnya yaitu dengan cara daging ayam diganti dengan udang ataupun ikan.
