Tempat Resep Masakan

Jumat, 03 Januari 2014

Resep Kue Tart Ulang Tahun

Resep Kue Ulang Tahun
Resep Kue Tart Ulang Tahun - Sebenarnya cara membuat kue tart ulang tahun tidaklah sulit namun perlu ketelitian dalam hal menghias karena jika tidak memiliki jiwa seni dan kesabaran tinggi maka olesan krim akan terlihat jelek. Tak hanya kesabaran namun perlu kebiasaan dalam mengolah kue ulang tahun agar rasanya enak dan tampilan terlihat cantik.  Nantinya akan dijelaskan mengenai resep kue tart ulang tahun yang tidak terlalu sulit atau bisa dibilang cukup sederhana dan mudah.

Untuk kue tart yang besar dengan hiasan bewarna kuning tinggal tambahkan whiped cream warna kuning dan begitupun seterusnya. Sebenarnya tinggal anda mengerti dasar-dasarnya saja dan berlatihlah menggunakan plastik segitiga untuk menghias. Dari pada berlama-lama langsung saja kita lihat bagaimana cara membuat kue tart ulang tahun mulai dari bahan, cara membuat adonan dan menghias kue ulang tahun.

Resep Kue Ulang Tahun

Resep Kue Ulang Tahun
Bahan 1
100 gram tepung terigu
50 gram coklat bubuk
40 gram tepung maizena

Bahan Lainnya
8 telur, ambil kuningnya saja, kocok lepas
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/4 kg gula, haluskan seperti tepung
80 gram mentega, panaskan sampai leleh
Mentega secukupnya untuk mengolesi loyang
250 gram whiped cream warna putih
250 gram whiped cream warna kuning
100 gram coklat masak
17 buah cherry
lilin ulang tahun

Cara Membuat Kue Ulang Tahun
  1. Campurkan semua bahan 1, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Anyak.
  2. Masukkan kuning telur. Aduk kembali.
  3. Masukkan pula vanili bubuk, gula dan mentega. Aduk kembali sampai tercampur rata.
  4. Siapkan loyang lalu olesi bagian dalamnya menggunakan mentega.
  5. Tuangkan adonan kedalam loyang berbentuk bulat.
  6. Masukkan ke oven dan panaskan dengan suhu 150 derajat celsius selama 30 menit.
  7. Setelah matang angkat lalu biarkan hingga dingin.
  8. Lumuri adonan menggunakan whiped cream warna putih secara merata dan halus.
  9. Lalu hiasi dengan whiped cream warna kuning, gunakan plastik segitiga untuk memudahkan menghias kue tart ulang tahun.
  10. Hiasi pula dengan coklat
  11. Taruh buah cerry diatas whiped cream warna kuning.
  12. Tancapkan lilin diatas kue ulang tahun.

Resep Kue Ulang Tahun Mini

Resep Kue Ulang Tahun
Bahan 1
1 sendok teh cake emulsifer
4 telur
100 gram gula

Bahan tepung

100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung maizena

Bahan Lainnya
100 gram margarin, panaskan sampai leleh
1 sendok makan essen mocca

Bahan Hiasan
whiped cream warna putih secukupnya
buah cerry dan Serres secukupnya

 

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

  1. Kocok bahan 1 menggunakan mixer hingga terlihat mengembang
  2. Tambahkan bahan tepung lalu aduk hingga merata
  3. Masukkan bahan lainnya, aduk kembali sampai rata
  4. Ambil loyang lalu olesi bagian dalam menggunakan margarin/mentega
  5. Masukkan adonan kedalam loyang kecil ukuran diameter 10 cm.
  6. Panaskan dan panggang ke dalam oven kira-kira 25 menit dengan suhu 150 derajat celsius.
  7. Setelah diangkat biarkan hingga dingin.
  8. Hias menggunakan whiped cream warna putih dengan cara diolesi secara rata.
  9. Taburkan seres di bagian bawah.
  10. Hias bagian atas menggunakan whiped cream warna putih dengan memanfaatkan plastik segitiga agar lebih mudah
  11. Taruh buah cerry diatasnya
Untuk resep lainnya anda bisa mencoba:
Sangat mudah sekali cara membuat kue tart ulang tahun jika bahan-bahannya sudah ada. Seperti itulah kreasi di Sarah Quin yang bisa anda praktekkan dirumah. Semoga keluarga suka akan resep kue ulang tahun diatas.

Resep Kue Tart Ulang Tahun Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown