Cara Membuat Orek Tempe - Ada berbagai macam olahan tempe yang dapat di buat contohnya saja cara membuat tempe mendoan dan orek tempe. Semua orang Indonesia tentu tau apa itu tempe karena harganya yang murah dan banyak kandungan gizi. Nantinya akan disajikan orek tempe spesial dengan cara bikin yang sangat mudah karena hanya membutuhkan sedikit bahan. Untuk menengok apa saja bahan yang dibutuhkan dalam membuat orek tempe maka langsung saja dilihat proses pembuatannya. Tak hanya orek tempe yang dapat dibuat sebagai lauk yang murah namun ada juga cara membuat tempe bacem.. tak usah berlama-lama langsung saja kita lihat bagaimana proses pembuatan orek tempe.
Resep Orek Tempe
Bahan
- 1 potong Tempe, potong kotak dadu
- 3 cabai merah, iris miring
- 5 cabai rawit, iris miring
- 4 bawang putih, iris tipis
- 5 bawang merah, iris tipis
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok makan Kecap
- penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat Orek Tempe Sedap
- Goreng tempe sampai kering lalu tiriskan.
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah sampai kecoklatan.
- Masukkan penyedap rasa, garam dan kecap.
- Orek tempe kini sudah siap dihidangkan.
Tips Membuat Orek Tempe Nikmat
Pakai bahan yang masih fresh. Contohnya saja jika menggunakan tempe yang sudah berjamur akan mengakibatkan timbulnya penyakit serta masakan akan kurang sedap.
Masak menggunakan api sedang. Penggunaan api sedang agar orek tempe matang merata.
Lihat juga: Resep cara membuat tempe mendoan
Seperti itulah cara mudah membuat orek tempe yang bisa anda praktekkan di dapur tercinta. Mudah bukan cara membuat orek tempe dengan metode diatas? Sebenarnya bagi yang suka saus bisa menambahkannya untuk mempernikmat selera. Kalau ingin tambahan saus supaya dimasukkan berbarengan dengan kecap ya.
