Tempat Resep Masakan

Jumat, 14 Februari 2014

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Setelah sekian lama merasakan jajanan yang ada dijalan-jalan kaki lima ketemulah dengan bubur manado. Rasanya sungguh nikmat karena ada rasa renyah yang ada pada jagung dan sayur-sayuran lainnya, selain itu sangat nikmat. Sesungguhnya cara membuat bubur manado sangatlah mudah walaupun bahannya cukup banyak. Walaupun bahan bubur manado sangat banyak namun resep bubur manado sangat mudah.

Untuk masalah gizi tak perlu diragukan lagi, kalau gak peraya lihat sndiri dah bahan-bahan yang digunakan. Sungguh mencengangkan karena bahan yang digunakan sangat banyak. Pertanyaan kemudian muncul, Apa mudah resep bubur manado dibuat padahal bahannya sangat banyak? Cukup mudah menjawab pertanyaan tersebut dengan berbalik tanya "Apa bahannya sulit ditemukan walaupun cukup banyak?

Resep Bubur Manado

Pasti yang bertanya akan menjawab "tidak" karena memang sangat mudah menemukan bahan resep bubur manado. Pedagang keliling saja banyak yang menjual semua itu ataupun bisa dicari dipasar. Dari pada berlama-lama membahas bahan bubur manado langsung saja daach kita ulas resep bubur manado yang pastiya nikmat.

Resep Bubur Manado

Bahan Bubur Manado
  • 200 gram beras
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 2 liter air
Bahan II
  • 325 gram jagung muda, serut
  • 125 gram labu kuning, potong kecil ukuran 1x1
  • 125 gram ubi jalar merah, potong kecil ukuran 1x1
Bahan III
  • 30 gram daun kemangi
  • 50 gram daun kangkung, potong kecil-kecil
  • 50 gram daun melinjo muda
Sambal
  • 5 cabai rawit merah, iris serong
  • 5 cabai rawit, iris serong
  • 5 bawang merah, potong dadu ½ cm
  • 1 tomat besar, potong dadu ½ cm
  • jeruk nipis, peras sampai didapatkan 2 sendok makan
  • 1/2 sendok teh garam
Tambahan Bubur Manado
  • ikan asin jambal secukupnya, iris kecil lalu goreng
  • bawang goreng secukupnya
  • Hiasan tomat

Cara Membuat Bubur Manado

  1. Campurkan garam dan beras hingga merata lalu beri 2 liter air. Didihkan sampai terlihat beras setengah matang.
  2. Masukkan pula bahan II hingga empuk. aduk-aduk
  3. Setelah bahan II sudah empuk masukkan bahan III, sesekali aduk lalu tunggu hingga matang
  4. Cara membuat sambal: Campurkan semua bahan hingga merata
  5. Siapkan mangkuk, makan dengan sambal dan tambahan bubur manado.

Tips Membuat Bubur Manado Enak

Pilih bahan yang masih fresh, jika bahan jelek digunakan rasa segar pada bubur manado tidak akan segar.
Gunakan api kecil atau sedang agar bubur tidak gosong.
Coba resep bubur lainnya:

Sangat mudah membuat bubur manado bukan? Tentulah sangat mudah karena tutorial diatas cukup gamblang. Cukup sekian resep bubur manado dan semoga para pecinta memasak suka dengan resep ini.

Resep Bubur Manado Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown