Resep Puding Busa Susu Coklat

Resep Puding Busa Susu Coklat - Ada aneka macam cara membuat puding dan yang banyak dibuat adalah resep puding busa. Tampilan puding busa cenderung indah dan menggoda selera. Untuk puding busa satu ini akan ada 2 warna yaitu putih dan hitam. Bisa jadi 2 warna tersebut karena memang puding busa kali ini dibuat dari bahan susu dan coklat. Proses mejadi tumpukan cukup mudah, nanti dach bakal diajarin resep busa susu sampai ke proses cara membuatnya.

Langkah demi langkah akan disajikan di sarah quin mengenai proses pembuatan puding busa. Mulai dari pemilihan bahan dan cara mengolahnya. Oh ya usahakan pakai bahan yang berkualitas ya supaya puding buah gak terlalu lembek. Jika pudingnya terlalu empuk gak enak juga saat dimakan. Apalagi saat puding tersebut akan diberikan kepada orang yang tersayang. Bisa-bisa dia kecewa ma kamu...hhe

Puding Busa dengan Sentuhan Straberry

Puding busa ini tak jauh beda dengan cara membuat puding susu atau resep puding coklat. Saya rasa puding busa hanya perpaduan diantara 2 puding tersebut. Perbedaannya lagi terletak pada penggunaan telur di puding busa. Terciptanya nama puding busa juga diawali dari busa yang terlihat akibat adanya letupan yang disebabkan telur. Langsung saja ya dilihat bagaimana proses resep puding busa dibuat.

Resep Puding Busa

Bahan I

• 15 gr cokelat bubuk
• 35 gr gula
• 400 ml susu cair
• 1 bungkus agar agar

Kocokan Telur

• 3 telur, ambil putihnya saja
• 60 gr gula
• 1/8 sendok teh garam halus

Bahan II

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 800 ml susu cair
• 125 gr gula
• 1 telur, ambil kuningya saja
• 1/4 sendok teh pasta vanila

Cara Membuat Puding Busa

Ini dia langkah demi langkah resep puding busa yang bisa anda buat, dicermati betul-betul ya jangan sampai salah:

1. Campur semua bahan kocokan telur. Kocok lepas lagi hingga mengembang maksimal.
2. Rebus semua Bahan I dan Kocokan Telur hingga meletup-letup, yang artinya sudah mendidih. 
3. Biarkan meletup-letup sekitar 3 menit.
4. Siapkan loyang, untuk ukuran terserah anda sekiranya muat untuk menampung.
5. Tuangkan rebusan ke loyang.
6. Campur semua bahan II kecuali kuning telur dan pasta vanila.
7. Rebus bahan II.
8. Sembari menunggu mendidih, campurkan 5 sendok makan bahan II ke kuning telur. Aduk rata.
9. Setelah terlihat rebusan bahan II akan mendidih masukan kuning telur tersebut. Tungkan pula pasta vanila. Aduk.
10. Jika sudah mendidih tunggu sebentar. Angkat.
11. Tuangkan bahan II ke loyang, diatas bahan I
12. Biarkan sampai dingin.
13. Potong sesuai selera lalu taruh straberry diatasnya.

Sampai disini dulu resep pudingnya, nanti bakalan ada resep selain puding busa. Oh ya coba juga resep puding jagung biar nambah kreasi memasak anda. Dah dulu ya jangan lupa kunjungi resep lainnya biar gak cuman bisa membuat puding busa.

Resep Puding Busa Susu Coklat 2014-02-21T13:21:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown