Resep Cara Membuat Kulit Lumpia Simple Enak - Lumpia memang jenis camilan ataupun gorengan yang banyak dicari. Bagi penikmat makanan ringan, lumpia sangat digandrungi. Oleh sebab itu banyak yang mencari bagaimana cara membuat kulit lumpia yang sederhana. Mendengar hal tersebut resep kulit lumpia diciptakan di sarah quin. Tak perlu cara yang rumit, terpenting adalah bentuknya rapi dan jika sudah diolah menjadi lumpia rasanya sangat nikmat.
Ada 2 jenis kulit lumpia yang akan dibagikan kepada sista semua. Pertama resep kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Tidak perlu bingung dengan jenisnya. Perbedaan yang mencolok adalah dari pengolahannya. Cara membuat kulit lumpia 2 jenis itu bedanya terletak pada proses akhirnya. Silahkan nanti diperhatikan sendiri biar lebih menguasai.
Ada 2 jenis kulit lumpia yang akan dibagikan kepada sista semua. Pertama resep kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Tidak perlu bingung dengan jenisnya. Perbedaan yang mencolok adalah dari pengolahannya. Cara membuat kulit lumpia 2 jenis itu bedanya terletak pada proses akhirnya. Silahkan nanti diperhatikan sendiri biar lebih menguasai.
Resep Kulit Lumpia Kering
Bahan
- 2 Putih Telur
- 2 sdt Garam halus
- 4 ons Tepung Terigu, anyak ambil yang halus
- 4 sdm Minyak Sayur
Peralatan
- Wajan anti Lengket
- Kuas kecil untuk mengolesi wajan
- Kuas besar untuk mengambil adonan
Cara Membuat Kulit Lumpia Kering
- Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali minyak sayur.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
- Sekarang tuangkan air sedikit-demi sedikit sambil diaduk-aduk. Lakukan hingga adonan kalis. Ciri-cirinya adalah jika adonan ditarik tidak mudah putus.
- Siapkan wajan, kuas kecil dan minyak. Olesi wajan dengan minyak menggunakan kuas.
- Gunakan kuas besar untuk mengambil adonan dengan cara mencelupkannya. Oleskan adonan kedalam wajan yang sudah diolesi dengan minyak.
- Tunggu sampai matang.
Resep Kulit Lumpia Basah
Bahan
- 6 ons Tepung Terigu, anyak ambil yang halus
- 2 Telur
- 2 sdt Garam halus
- 1/2 buah kelapa untuk 500 liter Santan
- 6 sdm minyak Goreng
- Mentega, secukupnya
Peralatan
- Wajan anti Lengket
- Kuas kecil untuk mengolesi wajan
- Kuas besar untuk mengambil adonan
Cara Membuat Lumpia Basah
- Kocok telur hingga rata dan berbusa. Tuangkan garam dan tepung kedalam kocokan telur. Aduk dengan tangan.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Susul dengan menuangkan minyak, aduk kembali hingga kalis.
- Biarkan sekitar 25 menit.
- Setelah sudah 25 menit siapkan wajan anti lengket. Oleskan margarin menggunakan kuas kecil. Panaskan wajan.
- Celupkan kuas besar ke adonan lalu oleskan ke wajan. Tunggu hingga matang.
Selesailah resep kulit lumpia di sarah quin. Cobain yuk resep cara membuat tahu crispy goreng renyah. Setelah sudah paham dengan resep cara membuat kulit lumpia simple enak tinggal dipraktekkan. Untuk bahan isi lumpia silahkan sesuai selera saja. Saya rasa sudah bisa karena pada pertemuan kali ini yang dijelaskan hanya kulit lumpia.
