Resep Marmer Cake Lembut Simple - Salah satu resep yang akan kita ulas pada kesempatan kali ini adalah resep marmer cake. Marmer cake merupakan salah satu varian cake ala nusantara yang banyak dihidangkan dalam berbagai kesempatan acara. Dengan tesktur yang lebut dan cara penyajian yang sederhana membuat marmer cake ini banyak diminati dikalangan ibu-ibu untuk disajikan sendiri di dapur.
Seperti bahan cake pada umumnya, marmer cake ini juga tidak mebutuhkan bahan yang sulit untuk didapatkan. Pada dasarnya bahannya hampir sama hanya saja ada sedikit bahan tertentu yang berbeda. Rasa manis dari cake ini juga sangat pas, tidak terlalu manis ataupun kurang manis, jadi tergantung dari gula yang diberikan saat membuat adonan. Untuk lebih jelasnya seperti apa langkah-langkah dalam membuat marmer cake ini, yuk langsung kita simak yang dibawah ini.
Resep Marmer Cake
Bahan:
- Telur 3 butir
- Gula pasir 60 gram
- SP 1/2 sendok teh
- Vanilli 1/4 sendok teh
- Tepung terigu 80 gram
- Tepung maizena 1/2 sendok makan
- Mentega 50 gram
- Minyak sayur 25 gram
- Pasta Coklat
Cara Membuat Marmer Cake
- Pertama siapkan wadah untuk mencampur adonan.
- Pertama campurkan telur, gula, vanilli, SP, dan tepung terigu serta tepung maizena. Kocok semua bahan tersebut hingga mengembang dan kental.
- Setelah itu masukkan campuran margarine atau mentega yang dilelehkan serta minyak sayur kedalam adonan. Aduk balik dengan rata.
- Setelah itu ambil sedikit adonan sekitar dua sendok sayur setelah itu tambahkan pasta coklat dan aduk rata.
- Selanjutnya tuang adonan putih kedalam loyang lalu tuang adonan secara acak.
- Setelah itu panggang kira-kira 30 menit hingga matang disesuaikan dengan oven masing-masing.
Nah itu dia bunda resep marmer cake yang bisa saya bagikan. Oh ya bun loyang sebelum digunakan diolesi margarine dan taburi dengan tepung selanjutnya dipanaskan dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius.
