Tak terasa lebaran sebentar lagi tiba bun, apa kabar bunda yang masih diluar kota dan belum pulang di kampung halaman? hehe. Kalau sudah bulan puasa seperti pasti udah pada mikir mudik lebaran ya bunda. Oh ya sudah persiapin bekal apa bun buat perjalanan? Kalau bunda masih bingung mau bawa bekal apa biar praktis, kali ini saya akan berbagi resep roti isi sosis yang saya rasa sangat praktis untuk dibawa ketika di jalan.
Nggak harus bawa nasi kan bunda, karena roti sendiri tergolong makanan yang berat dan lumayan bisa mengganjal perut yang lapar ketika di perjalanan. Apalagi ditambah sosis didalamnya, pastinya akan mengenyangkan sekali bunda. Untuk membuat roti isi sosis sendiri di rumah bunda cukup belanja bahan yang semuanya tersedia di supermarket. Nggak begitu ngabisin biaya banyak kok bun, malah saya rasa lebih irit kalau bikin sendiri di rumah. Dan bisa dipastikan rasanya tidak kalah jauh dengan yang dijual di toko roti.
Resep Roti Isi Sosis
Bahan:
- Roti tawar secukupnya
- Sosis siap makan secukupnya
- Keju lembaran
- Maiyones
- Saos sambal
- Telor
- Tepung roti
- Blueband buat olesan roti
- Botol atau kalau ada rolling buat tipisin roti tawar
- Minyak untuk goreng
Cara Membuat Roti Isi Sosis
- Pertama roti tawar ditipiskan menggunakan botol kemudian diberi olesan blueband.
- Setelah itu letakkan keju lembaran, sosis, mayonais dan saos sambal.
- Setelah itu gulung dan padatkan, usahakan jangan sampai buyar dan pecah.
- Kemudian celupkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung roti.
- Lakukan sampai roti dan sosis habis kemudian masukkan kedalam kulkas beberapa menit.
- Setelah itu goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan, gunakan api kecil agar tidak gosong bun.
Coba juga aneka roti berikt bun:
Oh ya kalau si kecil ikut makan roti isi sosis juga saus sambalnya bisa ditinggal bunda, takutnya nanti malah kepedasan. Jadi lebih baik dibuatin khusus untuk si kecil biar ikut makan juga. Praktis bukan? Yuk langsung cus praktek untuk bekal mudik nanti.
