Pagi bun dimsum ayam sudah jadi siap dikukus. Buat camilan anak dan suamiku resep ala fitria jawari di bawah ya. Ada yang nyeletuk mbak kalau ngukusnya penuh gitu, nanti jadi lengket satu sama lain nggak ya? karena takut lengket. Aslinya lengket bunda tapi saya oleskan minyak biar nggak menempel jadi aman dan gampang.
 |
| Dimsum Ayam |
Resep Dimsum
Bahan:
- 1/2 kg ayam filet
- 1/4 udang
- 200 gram tepung kanji
- 1 sdt lada halus
- 2 bawang putih
- 3 bawang merah
- garam
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak sayur
Cara Membuat Dimsum
- Udang sama ayam diblender halus ya.
- Kemudian masukan bahan-bahan yang lainnya, pakai kulit somay yang tipis jangan yang tebal.
- Kemudian dikukus sampai matang.
