Saya bikin singkong gula merah ini rasanya manis legit gurih. Paling enak kalau lagi musim hujan, dingin-dingin makan singkong gula mrah ditambah santan. Adakah bunda-bunda disini yang suka singkong kayak buatan dwi ita ambarrini ini. Nanti pas dimasukin gula merahnya apinya dikecilin bun biar meresap ke singkongnya.
![]() |
Singkong Gula Merah |
Resep Singkong Gula Merah
Bahan:
- 1 kilo singkong
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Air secukupnya
- 250 gram gula merah
Cara Membuat Singkong Gula Merah
- Rebus air lalu setelah mendidih masukan singkong, daun pandan dan garam.
- Setelah agak empuk masukan gula merah lalu masak hingga matang (airnya kecil saja ya bun, biar gula merahnya meresap ke singkongnya).
Resep Santan
Bahan:
- 1 santan kara (ukuran 65 ml)
- 1 daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt sagu
- Air secukupnya
Caranya: Masukan air, santan, daun pandan, garam aduk terus sampai mendidih dan terakhir masukan sagunya sampai merata. Siap di hidangkan deh bun. Selamat mencoba ya buntik atau mau bikin minuman segar yang lain juga boleh, ini ada 3 jenis kolak silahkan pilih saja: