Resep Sambal Goreng Kentang dan Sambal Goreng Terasi - Sambal menjadi sahabat baik untuk memakan nasi. Sambal sendiri ada beraneka ragam jenisnya salah satunga resep sambal tomat goreng. Sambal sendiri dibagi lagi kedalam beberapa kategori, mulai resep sambal goreng sampai sambal mentah. Cara membuat sambal goreng mempengaruhi rasa dari sambal. Kesemuanya sama-sama lezat dan memiliki penggemar masing-masing.
Resep pertama yang kita bagi adalah sambal goreng terasi. Resep kedua berbahan dasar kentang dan sedikit wortel yaitu sambal goreng kentang. Pilih salah satu yang baru anda butuhkan. Bisa juga resepnya disimpan dahulu jika saja pada hari berikutnya dibutuhkan. Dari pada berlama-lama langsung saja dilihat cara membuat sambal goreng.
Resep pertama yang kita bagi adalah sambal goreng terasi. Resep kedua berbahan dasar kentang dan sedikit wortel yaitu sambal goreng kentang. Pilih salah satu yang baru anda butuhkan. Bisa juga resepnya disimpan dahulu jika saja pada hari berikutnya dibutuhkan. Dari pada berlama-lama langsung saja dilihat cara membuat sambal goreng.
Resep Sambal Goreng Kentang
Bahan
- 1/2 kg Kentang, potong dadu kecil
- 1/2 butir Kelapa untuk 1/2 liter Santang
- 1 batang Daun Bawang, iris kasar
Bumbu
- 5 Cabai Merah
- 3 Bawang Putih
- 5 Bawang Merah
- 6 butir Kemiri
- 1 cm Laos, geprek
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang
- Goreng kentang hingga empuk. Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu menggunakan blander atau cobek.
- Panaskan sedikit minyak, goreng bumbu hingga aromanya harum menyengat.
- Setelah bumbu sudah matang segera tuangkan santan.
Masukkan pula gorengan kentang serta daun bawang. - Tunggu hingga santan meresap ke kentang sehingga airnya tinggal sedikit.
Resep Sambal Goreng Terasi
Bahan
- 8 Cabai Merah
- 5 Cabai Rawit
- 2 Bawang Putih
- 10 Bawang Merah
- 3 Tomat ukuran sedang
- 1 sendok teh Terasi
- Garam, secukupnya
- 1 sendok teh Gula Jawa
Cara Membuat Sambal Goreng
Panaskan air hingga mendidih, kukus cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat dan terasi. Tunggu hingga semua bahan layu dan lembek. Angkat.
Ulek/haluskan menggunakan cobek sampai setengah halus. Kemudian taburka garam dan gula jawa. Ulek kembali hingga halus.
Gimana ulasan mengenai resep sambal goreng diatas? Oh ya saya kasih tahu dahulu sebelum anda menyantapnya. Rasa dari sambal goreng ini bisa dibilang pedas manis namun pedasnya dalam taraf wajar apalagi sambal goreng kentangnya. Rasa pedasnya cuman untuk perasa sedap. Tunggu apalagi yuk mari dibuat resepnya.
Panaskan air hingga mendidih, kukus cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat dan terasi. Tunggu hingga semua bahan layu dan lembek. Angkat.
Ulek/haluskan menggunakan cobek sampai setengah halus. Kemudian taburka garam dan gula jawa. Ulek kembali hingga halus.
Gimana ulasan mengenai resep sambal goreng diatas? Oh ya saya kasih tahu dahulu sebelum anda menyantapnya. Rasa dari sambal goreng ini bisa dibilang pedas manis namun pedasnya dalam taraf wajar apalagi sambal goreng kentangnya. Rasa pedasnya cuman untuk perasa sedap. Tunggu apalagi yuk mari dibuat resepnya.
