Resep Cara Membuat Nasi Goreng Buntut Bakar Sedap - Nasi goreng memang menu masakan yang sederhana namun nikmat jika dikombinasikan dengan aneka bahan, salah satunya adalah resep yang akan kita bicarakan pada kesempatan kali ini yaitu nasi goreng buntut bakar. Nasi goreng buntut bakar ini sedikit berbeda dengan nasi goreng biasanya yang hanya dicampur dengan telur ataupun daging ayam atau babat. Kali ini saya akan membagikan resep nasi goreng dengan daging buntut yang empuk dan tentunya sedap.
Sama halnya seperti nasi goreng lainnya, cara membuat nasi goreng buntut ini tidaklah begitu rumit. Hanya saja bedanya dalam nasi goreng buntut bakar ini sebelum disajikan dibakar dahulu dalam bungkusan daun jati. Bagi anda pemula pun bisa untuk mencobanya, atau supaya lebih yakin bunda juga bisa melihat Resep Nasi Goreng dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa, Enak, Spesial karena pada kedua resep tersebut juga dijelasin dengan detail banget cara membuat nasi goreng. Nah, langsung aja ya bunda kita simak resep nasi goreng buntut bakar berikut ini.
Resep Membuat Nasi Goreng Buntut Bakar
Bahan:
- Nasi Putih untuk 2 porsi
- Daging Buntut 100 gram
- Bawang Putih 50 gram
- Terasi 10 gram
- Cabe Merah Besar 100 gram
- Kecap Manis secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
- Daun Jati untuk membungkus
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Cabe Rawit secukupnya
- Minyak Kelapa secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Buntut Bakar
- Sebelum dihaluskan bumbu dibakar terlebih dahulu, baru dilembutkan kemduian ditambahkan minyak kelapa dan garam secukupnya.
- Goreng daging buntut dalam minyak yang panas hingga matang.
- Selanjutnya tumis bawang putih, bawang merah dan juga daging buntut yang sudah digoreng tadi.
- Masukkan bumbu yang dihaluskan, nasi, merica, kecap manis, kemudian aduk hingga rata dan bumbu menyatu.
- Setelah bumbu dan bahan semuanya menyatu matikan api kompor lalu bungkus nasi goreng dengan daun jati kemduian dibakar.
- Ketika sudah cukup membakarnya angkat lalu sajikan nasi goreng daging buntut.
Resep nasi goreng buntut sudah selesai.. mudah kan bun? Apalagi nasi goreng buntut ini mempunyai aroma yang sedap dan khas karena dibungkus dengan daun jati dan dibakar terlebih dahulu. Bumbunya pun dibakar dahulu sebelum dilembutkan, pokonya wajib deh hukumnya mencoba resep nasi goreng yang satu ini. Oh ya masih banyak lagi lho bun resep nasi goreng yang nikmat lainnya di Sarah Quin, tentunya bisa mengobati kejenuhan anda dalam mengkonsumsi nasi goreng.