Resep Cara Membuat Nasi Goreng Lada Hitam - Banyak jenis nasi goreng yang biasanya dihidangkan untuk menu santap keluarga, salah satunya adalah nasi goreng lada hitam. Nasi goreng lada hitam ini tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, yang membedakan adalah jika nasi goreng biasanya menggunakan bubuk lada putih, resep nasi goreng lada hitam ini akan menggunakan lada hitam, tentunya akan lebih terasa sedap dan nikmat.
Nasi goreng lada hitam banyak sekali diminati oleh semua kalangan, terutama anak muda yang biasanya gemar sekali mencicipi nasi goreng yang beraneka macam jenisnya seperti Resep Membuat Nasi Goreng Jancuk dan Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Enak. Nasi goreng lada hitam ini bisa dikatakan makanan yang cukup ekonomis, karena tidak begitu menguras kantong untuk menikmatinya. Untuk lebih jelasnya tau mengenai resep nasi goreng lada hitam ini kita simak berikut ini..
Resep Membuat Nasi Goreng Lada Hitam
Bahan:
- Nasi Putih 400 gram
- Daging Has 100 gram
- Kucai 2 tangkai, iris dengan ukuran 4 cm
- Margarine 1 sendok makan
Bumbu:
- Bawang Bombay 1/4 buah, iris tipis memanjang
- Bawang Putih 2 buah, cincang halus
- Paprika Merah 1/4 buah, buang biji, iris serong tipis
- Merica Hitam 1 sendok makan, tumbuk kasar
- Saus Tiram 1/2 sendok makan
- Minyak Wijen 1/2 sendok makan
- Kecap Asin 2 sendok makan
- Tepung Maizena 1/2 sendok teh
- Kecap Manis 1/2 sendok makan
Cara Membuat Nasi Goreng Lada Hitam
- Daging has dipotong serong tipis kemudian diberi sendok makan kecap asin 1, sendok teh merica bubuk 1/4, tepung maizena 1 sendok teh, aduk kemudian digoreng lalu sisihkan.
- Panaskan margarine untuk menumis bawang putih sampai warnanya agak kekuningan dan baunya harum, lalu tambahkan juga daging has, paprika dan semua bumbu yang tersisa.
- Masukkan nasi putih, merica serta kucai.
- Aduk semuanya hingga tercampur rata, cicipi terlebih dahulu, jika ada bahan yang kurang bisa ditambahkan.
- Jika sudah matang dan bumbu tercampur rata angkat dan sajikan ketika masih hangat.
Nah itu dia bunda resep nasi goreng lada hitam yang berbeda dengan lainnya.. Jika bunda sudah penasaran ingin mencobanya, bisa langsung dipraktekin untuk menu hidangan hari ini. Nasi goreng lada hitam ini juga bisa untuk bekal anak berangkat sekolah atau suami ke kantor. Dalam menyajikan bunda bisa menambahkan telur, timun, atau kol yang dibentuk sesuai selera. Jadi cocok dalam segala waktu. Masih banyak resep Sarah Quin lainnya yang ekonomis dan cocok bunda sajikan dalam segala suasana.