Resep Setup Pisang Segar dan Manis - Setup pisang adalah salah satu minuman yang menyegarkan dan manis rasanya. Jika bunda sering mengkonsumi kolak maka tak akan asing dengan setup pisang kali ini. Bahan dasarnya sama-sama terbuat dari pisang, perbedaannya kalau kolak terdapat campuran santan dalam membuatnya sedangkan setup pisang tidak menggunakan santan sehingga rasa kuahnya lebih segar apalagi kalau disajikan dengan es bun. Hmm.. manteb banget deh.
Tapi kalau musim hujan seperti ini setup pisang paling enak dikonsumsi ketika masih hangat bun tanpa menggunakan es tapi tergantung selera masing-masing individu sih bun. Jadi setup pisang cocok disajikan disegala macam suasana. Awalnya ketika membuat setup pisang dari iseng-iseng aja bun, berhubung dikulkas masih pisang tanduk daripada nggak kemakan jadi searching-searching di internet dan akhirnya nemu deh resep setup pisang ini. Nah bagi bunda di rumah yang belum pernah mencoba membuat, kali ini akan saya bagikan resepnya buat bunda di rumah.
Tapi kalau musim hujan seperti ini setup pisang paling enak dikonsumsi ketika masih hangat bun tanpa menggunakan es tapi tergantung selera masing-masing individu sih bun. Jadi setup pisang cocok disajikan disegala macam suasana. Awalnya ketika membuat setup pisang dari iseng-iseng aja bun, berhubung dikulkas masih pisang tanduk daripada nggak kemakan jadi searching-searching di internet dan akhirnya nemu deh resep setup pisang ini. Nah bagi bunda di rumah yang belum pernah mencoba membuat, kali ini akan saya bagikan resepnya buat bunda di rumah.
Resep Setup Pisang
Bahan:
Setup pisang yang manis dan segar sudah siap untuk dihidangkan dirumah bunda, mudah bukan cara membuatnya? Oh ya kalau bunda ingin aromanya lebih harum dan memikat bisa ditambahkan biji cengkeh, dijamin keluarga yang mencicipi bakalan minta dibikinin lagi.
- Pisang tanduk 250 gram, kupas kemudian potong sesuai selera
- Air 250 ml
- Gula merah 75 gram (bisa ditambahkan kalau kurang manis)
- Gula pasir 25 gram (bisa ditambahkan kalau kurang manis)
- Kayu manis 2 1/2 cm
Cara Membuat Setup Pisang
- Pertama siapkan panci kemudian rebus air bersama dengan gula merah, gula pasir, dan juga kayu manis.
- Rebus sampai gula larut dan keluar aroma harum kayu manisnya, setelah itu angkat dan saring pisahkan dari ampasnya.
- Setelah itu masukkan irisan pisang tanduk dan masak menggunakan api kecil.
- Masak sampai pisang matang dan aromanya harum.
- Jika sudah matang angkat kemudian sajikan selagi hangat.
- Jika ingin dingin bisa ditambahkan es batu.
Setup pisang yang manis dan segar sudah siap untuk dihidangkan dirumah bunda, mudah bukan cara membuatnya? Oh ya kalau bunda ingin aromanya lebih harum dan memikat bisa ditambahkan biji cengkeh, dijamin keluarga yang mencicipi bakalan minta dibikinin lagi.
