Bunda kalau bosan dengan sop itu-itu saja bisa coba sop ini buda namanya sop ayam solo soalnya dari kota solo dijamin anak-anak dan suami pasti suka. Sup kesukaanku ini bun ciri khasnya wong solo kalo ada pesta atau khajatan pasti keluar sup itu. Oh ya nggak dipakain kapri juga nggak apa-apa kok bun itu cuma buat pelengkap saja. Mari coba Resep Cara Membuat Soto Ayam Solo ala ade cristyn.
 |
| Soto Ayam Solo |
Resep Soto Ayam Solo
 |
| Bahan Soto Ayam Solo |
Bahan:
- ayam separuh
- kentang 1/4 kilo
- daun bawang seribu
- daun seledri seribu
- wortel 1/4 kilo
- makroni 1/4 kilo
- kapri sedikit
- masako 1 bungkus
Cara Membuat Soto Ayam Solo
- Ayam di rebus sampai matang setelah itu tiriskan.
- Bekas rebusan ayam buat kuah jangan dibuang.
- Bawang putih dicincang lalu ditumis setelah wangi masukan kedalam kuah ayam sudah direbus tadi.
- Lalu masukan ladaku dan masako atau royko itu kuahnya ya bun.
- Lalu wortel di rebus tiriskan lalu makaroni di rebus tiriskan.
- Lalu kentang di potong-potong tipis lalu di goreng buat keripik, daun bawang dan sledri di potong halus buat campuran jangan lupa bun goreng buat taburan.
Ini dia berbagai soto andalan khas berbagai kota:
