Resep Brownis Nangka Lembut Sedap - Brownis bukan hal yang baru lagi untuk kita dengar, brownis sering kali kita jumpai di toko-toko kue. Biasanay bronis dijadikan oleh-oleh ataupun sebagai hidangan dalam suatu acara. Kalau brownis yang biasa kita jumpai terbuat dari bahan dasar coklat, pada kali ini saya akan menjadikan buah nagka sebagai bahan dasar sebagai pembuatan brownis. Brownis merupakan salah satu cake kesukaan saya, karena saya suka yang manis-masnis dan sesuatu yang berbahan coklat.
Brownis Nangka
Buah nangka memiliki daging yang berwarna kuning dan rasanya manis serta memiliki bau yang khas. Maka dari itu buah nangka sering dijadikan bahan baku dalam pembuatan makanan. Selain memiliki rasa yang enak, buah nangka ini juga memiliki kandungan vitamin C yang berfungsi menjaga sistem imun dan menlindung tubuh dari bakteri jahat. Selain itu buah nangka juga dapat menjaga jumlah sel darah putih terjaga dengan stabil. Menarik bukan olahan buah nangka ini.
Resep Brownis Nangka
Bahan:
- 130 gram tepung terigu
- 5 butir telur
- 100 gram nangka
- 125 gula bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 25 gran santan kental
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm emulsifier
- 1 sdt coklat pasta
- 75 gram coklat masak pekat (potong kecil-kecil)
- 50 gram margarin
- 20 gram coklat bubuk
Cara Membuat Brownis Nangka
- Blender nangka dan santan dan tiriskan
- Kocok gula, garam, telur, dan emulsifier sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder secara bergantian sambil diaduk-aduk
- Panaskan margarin dan coklat sampai meleleh
- Campurkan adonan no 1-4 secara bergantian dan sambil diaduk sampai merata
- Tuang kedalam cetakan dan kukus selama 12 menit dengan api sedang
- Angkat dan beri toping sesuai selera
Coba Juga:
Itulah sajian informasi mengenai buah nangka dan cara membuat serta bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan puding nangaka yang enak nan legit yang menggota para penikmatnya. Jika kalian sudah mencicipinya, awas ketagihan ya.heee_Jika sudah ketagihan maka kalian erlu untuk mencobanya sendiri dirumah. Dalam pembuatannya sangatlah mudah, kalian tinggal meniru langkah-langhannya saja seperti yang sudah saya jelaskan diatas dengan runtut. Selamat mencoba!!
