Tempat Resep Masakan

Jumat, 13 Februari 2015

Resep Pancake Strawberry Lembut

Resep Pancake Strawberry Lembut - Panacke adalah hidangan dissert yang tak asing lagi di telinga kita. Mendengarnya saja pasti anda sudah membayangkan betapa lembutnya pancake ini. Apalagi jika dipadukan dengan rasa strawberry yang manis namun ada seidikit rasa asam yang membuatnya semakin lengkap. Yah, karena perpaduan keduanya jadilah pancake strawberry yang akan saya bagikan resepnya nanti.


Banyak sekali varian rasa dari pancake yang sebagain mungkin sudah saya posting pada resep-resep sebelumya. Nanti bisa coba-coba dibuka lagi ya bun resep pancakenya. Bahan yang digunakan untuk membuat pancake strawberry ini tidak begitu sulit untuk dijumpai. Sehingga akan lebih memudahkan bunda dalam menyajikan.

Resep Membuat Pancake Strawberry

Bahan:
  • Tepung terigu protein sedang 400 gram
  • Susu cair 600 ml
  • Margarine 60 gram, lelehkan
  • Telur 4 butir, kocok lepas
  • Gula pasir halus 3 sendok makan
  • Baking powder 1/2 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Pewarna makanan merah muda 12 tetes
Bahan pelengkap:
  • Buah strawberry 300 gram, potong kotak-kotak kecil
  • Selai strawberry 100 gram
  • Es krim strawberry 20 sendok makan
  • Air 4 sendok makan

Cara Membuat Pancake Strawberry

  1. Ayak tepung terigu dahulu, kemudian campurkan dengan gula pasir halus, baking powder dan garam.
  2. Pada wadah lain campurkan telur dan susu cair kemudian aduk rata. Setelah itu campurkan pada campuran tepung tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk tambahkan juga margarine leleh sambil diaduk.
  3. Diamkan kurang lebih sekitar 1/4 jam sampai adonan mengembang, tambahkan pewarna merah muda aduk rata.
  4. Kemudian ambil sekitar satu sendok sayur adonan dan letakkan diatas teflon tanpa diolesi margarine, biarkan asal berkulit, balik, dan biarkan sampai matang.
  5. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Untuk pelengkapnya, panaskan selai strawberry dengan air, aduk sampai larut lalu tambahkan buah strawberry, aduk rata.
  7. Ambil selembar pancake yang matang tadi, tuang saus pelengkapnya, kemudian letakkan es krim diatasnya dan pancake siap untuk disajikan.

Nah itu dia resep pancake strawberry yang bisa dibagikan.. Bunda bisa menambahkan hiasan strawberry di pinggirnya dicetak dengan aneka macam bentuk. Selamat menyajikan bunda.

Resep Pancake Strawberry Lembut Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown