Nugget memang banyak digemari oleh anak-anak terlebih lagi dengan rasanya yang khas dan gurih serasa membuat nafsu makan mereka bertambah. Banyak sekali kita jumpai nugget dalam kemasan yang tersedia di supermaket dan tinggal goreng, namun rasanya kurang afdol kalau belom mencoba bagaimana rasanya membuat sendiri di rumah. Kebetulan dapat resep nugget sosis mie dari teman akhirnya langsung eksekusi deh bunda di dapur.
Dan nggak nyangka banget kalau anak-anak bakalan ketagihan dengan nugget sosis mie ini, padahal awalnya bikin coba-coba saja bun. Jadi ada kebanggaan tersendiri kalau anak-anak suka dengan masakan bundanya dan dipamerin ke temen-temennya ketika dibawakan bekal nugget ke sekolah hehe. Yuk bunda biar nafsu makan anak-anak bertambah segera cobain resep nugget sosis mie yang gurih ini, cara bikinnya sangat simple langsung saja disimak ya.
Resep Nugget Sosis Mie
Bahan:
- Terigu 1/2 kg
- Sagu 200 gram
- Mie telor 1 bungkus, diseduh potong pendek
- Sosis 6 buah, potong kotak-kotak kecil
- Telur 2 butir
- Air 2 gelas
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang putih 6 siung
- Masako ayam 3 bungkus
- Lada secukupnya
Bahan baluran:
- Telur 2 butir, dikocok
- Tepung panir
Cara Membuat Nugget Sosis Mie
- Pertama campurkan terigu, sagu dan telur serta bumbu halus, aduk hingga rata.
- Kemudian tuangi adonan dengan air mendidih sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan.
- Kemudian masukkan mie dan sosis hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kemudian tusuk dengan stik es krim.
- Setelah itu gulingkan dalam kocokan telur dan tepung panir sambil agak dipipihkan.
- Agar tepung panir lebih melekat masukkan kedalam kulkas terlebih dahulu dan baru kemudian digoreng.
Cobain juga aneka nugget lainnya:
Yuhuu.. nugget sosis mie sudah siap untik disantap bunda. Nugget ini juga mak nyus dinikmati tanpa menggunakan nasi. Bumbunya sangat terasa sampai di dalam nuggetnya. Jangan sampai melewatkan resep yang satu ini ya bunda, lumayan untuk nambah nafsu makan si kecil.
