Alkhamdulillah sukses bikin pentol bakso yang mau resepnya boleh banget. Ini resepnya ala ema bilfagih yang super sederhana. Makasih yg setinggi- tingginya untuk semua yang sudah mau coba mempraktekkan. Berkat yang ngasih resep juga yang awalnya gak tau jadi tau benar dengan resep apapun. Alkhamdulillah sekarang mulai ok walau belum sempurna .
Resep Pentol Bakso
Bahan:
- Ayam 1/2 kg
- Sapi 1/2 kg
- Sagu 100 gr
- Putih telur 1
- Lada 1 sdm
- Garam 1 sdm
- Bawang putih halus 1 sdm
- Gula pasir 1/2 sdm
- Agar-agar bubuk 1/2 sdm
- Soda kue 1/2 sdt
Cara Membuat Pentol Bakso
- Setelah ayam dan sapi dihaluskan campur semua bahan dibaskom aduk rata dengan tangan dan siap dibentuk.
- Lalu kukus sampai bagian dalam matang.
