Resep Ayam Yakiniku Praktis - Ayam yakiniku merupakan sajian hidangan ayam yang ditumis dengan bawang bombay dan paprika hijau kemudian diberi kecap asin serta aneka macam bumbu lainnya yang menambah sedapnya ayam yakiniku ini. Biasanya ayam yakiniku ini sering kita jumpai di berbagai restaurant, khususnya restaurant yang menyajikan aneka macam masakan jepang. Kalau bunda masih mikir-mikir tentang budget untuk makan di restaurant, saya sarankan bunda untuk membuat ayam yakiniku ini sendiri di rumah.
Cara membuatnya nggak rumit kok bun, cuman ditumis biasa dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan. Tadi diatas sudah sedikit saya kasih bocoran bahannya, sehingga lebih memudahkan bunda dalam mengolahnya. Pengen tau lebih lengkap bumbu apa saja yang digunakan untuk memasak ayam yakiniku ini? Langsung aja yuuk kita liat bahan dan cara mengolahnya dibawah ini.
Resep Membuat Ayam Yakiniku
Bahan:
- Ayam fillet 400 gram, dipotong-potong
- Bawang bombay 1 buah, cincang halus
- Paprika hijau 1 buah, iris dadu
- Minyak goreng secukupnya
Bahan pelengkap:
- Nasi putih secukupnya
- Tumisan sayur sesuai selera
Bahan saus:
- Kecap asin 2 sendok makan
- Jahe 2 cm, cincang halus
- Gula pasir 5 sendok teh
- Kecap manis 2 sendok teh
- Bawang putih 2 siung, parut halus
- Air kaldu ayam 100 ml
- Minyak wijen 1 sendok teh
Cara Membuat Ayam Yakiniku
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng untuk menumis bawang bombay dan paprika hijau, tumis sampai baunya harum.
- Setelah itu masukkan ayam dan aduk sampai warnanya berubah agak kecoklatan.
- Setelah itu tambahkan semua bahan sausnya, aduk hingga rata tercampur dengan ayam.
- Masak sampai semua bumbu meresap kedalam ayam.
- Jika sudah matang angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkapnya di piring saji.
Cobain juga bun :
Taraa.. Ayam yakiniku nikmat siap untuk disajikan.. Praktis kan bun cara membuatnya? Ayam yakiniku ini bisa bunda hidangkan ketika ada tamu ataupun sekedar makan malam bersama keluarga. Rasa sausnya yang gurih dan sedap akan lebih menggugah selera makan anda, apalagi bumbunya yang meersap kedalam daging ayamnya, pas banget jika digunakan untuk lauk makan nasi. Selamat mencoba.
