Lebaran terasa kurang lengkap jika tidak menyuguhkan aneka kue kering yang nikmat di meja tamu. Ya, rasanya sudah menjadi tradisi di negara kita ini untuk menyuguhkan berbagai macam makanan di hari nan fitri itu. Ada sebagian yang dengan penuh semangat membuat sendiri di rumah dan ada pula yang tidak mau repot dengan membeli di toko kue. Bagi bunda sekkalian yang masih bingung-bingung ingin menyajikan kue apa ketika lebaran nanti mending cobain resep kue nastar selai strawberry berikut.
Kue nastar yang biasanya diisi dengan selai nanas kali ini akan terasa berbeda dengan isi topping strawberry di dalamnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep ini sama dengan nastar pada umumnya sehingga saya rasa akan lebih memudahkan bunda. Hasil akhirnya yang lembut dan rasanya yang manis terasa nendang banget di mulut. Dijamin kue nastar selai strawberry ini akan banyak sekali mata yang melirik untuk menyantapnya.
Resep Nastar Selai Strawberry
Bahan:
- Tepung terigu 1/2 kg
- Blueband 250 gram
- Kuning telur 3 butir
- Gula halus 100 gram
- Butter 50 gram
- Wisman secukupnya
- Vanilli
- Susu bubuk dancow 1 sendok makan
Bahan selai:
- Strawberry
- Gula pasir
- (blender strawberry sampai lembut lalu masak dengan gula sampai kering)
Cara Membua Nastar Selai Strawberry
- Pertama mixer kuning telur, gula halus, blueband, butter dan wsiman hingga mengembang.
- Jika sudah rata tambahkan terigu, vanilli, susu lalu aduk menggunakan spatula.
- Jika sudah rata ambil sedikit adonan di tangan bulatkan lalu tekan bagian tengahnya untuk memberi selai, lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian setelah itu masukkan dalam oven dan panggang sekitar 10 menit.
- Setelah itu angkat keluarkan dari oven kemudian olesi dengan kuning telur lalu masukkan lagi dalam oven, panggang hingga matang.
Coba juga:
Dari takaran bahan diatas bisa menghasilkan 3 toples bunda, lumayan kan? ngirit pengeluaran dengan menyajikan sendiri di rumah. Supaya lebih menarik bunda bisa menggunakan aneka pernak pernik untuk kue kering supaya lebih cantik. Selamat bereksperimen bunda, semoga resep nastar selai strawberry menginspirasi bunda sekalian.
