Kue sus goreng vla susu bunda resep dari by hawa gak ribet dan dijamin berhasil. Bahannya juga mudah tidak pakai mahal. Masukkan ke penggorengan aku tadi pkai sendok. Sendok satu buat ambil adonan. Sendok satu dicelupin ke air dan buat dorong adonan disendok satunya biar masuk ke penggorengan dalam keadaan tidak lengket. Goreng kue susnya jangan terburu buru ya biarkan kue susnya mengembang dalam penggorengan kemudian baru angkat. Hati hati jangan sampai gosong.
Resep Kue Sus Goreng Vla Susu
Bahan
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm margarin
- 3/4 gelas belimbing air
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt garam
Untuk Vla Susu: (Aduk semua bahan smpai mendidih kemudian matikan api)
- 1 gelas belimbing air
- 2 sdm gula
- skm 2 sachet
- 2 sdm maizena
Cara Membuat Kue Sus Goreng Vla Susu
- Margarin, air, gula dan garam diaduk menjadi satu kemudian panaskan diatas kompor sampai mendidih. Kemudian sambil diaduk tuang tepung terigu (tepung terigu dimasukkan pas air mendidih).
- Setelah tercampur matikan api dan aduk aduk kembali biar rata. Tunggu beberpa menit kemudian msukkan telur. Jangan pas masih panas kemudian taruh telur ya nanti telurnya matang.
- Setelah tercampur rata kemudian goreng diminyak yang benar benar panas dengan api yang kecil biar gorengnya sempurna dan mbelendung (mengembang). Pas goreng sambil di balik balik terus.
- Belah kue sus nya dengan pisau pelan pelan kemudian masukkan vla susunya. Membelahnya hati hati jangan sampai putus.
