Bolu ubi ungu waranya cantik tanpa pewarna sedikitpun. Kalau tidak ada ubi ungu pakai ubi putih juga bisa tinggal dikasih pasta bun ini tadi juga iseng bikinnya hasil top bikin 2 loyang tadi bun sudah habis ini. Untuk cetakan pakai loyang ini bisa bun buat ngukus olesin minyak goreng atau mentega ya.
![]() |
Bolu Ubi Ungu |
Resep Bolu Ubi Ungu
Bahan:
- Telor 2
- gula pasir 100 gram
- sp 1 sdk teh
- susu kental manis 2 sdk
- terigu 75 gram
- ubi ungu kukus atau haluskan 175
- garam sedikit saja
- minyak sayur 50 ml
Cara Membuat Bolu Ubi Ungu
- Telor, sp, gula pasir di mixser sampai kaku masukkan terigu, ubi susu garam minyak mixer rata oles loyang pakai minyak.
- Kukus kurang lebih 30 menit tutupnya dikasih kain ya bunda.
- Selamat mencoba.
Aneka bolu ala sarah quin: